虽然江诚刚刚起步,但收入也不是普通人能够比拟的,有人讨好他很正常。
她们想要表现就随她们去,这样也正好激励员工好好干活。
“英子,你在店里看一会儿,我出去一趟。”
火锅店早上一般不营业,江诚想着必须早点训练好服务员,这样也好放手去做更多的事情。
像招工这种情况,只要去一趟当地的人力资源市场,就算找不齐全,至少也不会让他空手而归。
走在充满积雪的街道上,顶着寒风,又是一场艰苦奋斗的旅程。
四十分钟后,江诚来到了人力资源市场,虽然是寒冬腊月的,但这里依旧挤满了很多求职的人。
其中,很大一部分看着斯斯文文,脸上稚气未脱,一看就知道是放寒假的学生想趁机找一份工作。
寒假工江诚自然不会招,他要的是能长期在火锅店工作的,所以,对于这些稚气未脱的人,江诚都会直接无视。
拿出早就准备好的牌子,选了一个人人比较多的地方,然后将牌子举了起来。
“龙凤呈祥火锅店,招收服务员收银员,有意者可面谈。”
牌子刚举起来,眼前就出现了一个四十多岁的中年妇女,她抬头看着江诚,问道:“老板,我可以去做事吗?”
闻言,江诚暗骂自己马虎了,也不说话,放下牌子,在上面留下一个年龄不得超过三十五的备注。
中年妇女见到江诚的新规定,瞪了他一眼,于是转身挤到另一边去了。
虽然走了一个中年妇女,但这里人很多,很快又有人找到了江诚,这一次是两个看着二十六七的少妇,形象还不错。
“您就是龙凤呈祥火锅店的老板吗?”
“对。”
“都说龙凤呈祥的老板很年轻,没想到这样年轻,你今年多大了?”
“十八。”江诚回答,而后眉毛一挑,淡然道:“你们是来找工作,还是来查户口的?”
“当然是找工作,如果我们来龙凤呈祥,是不是可以马上上班了?”
“不能,如果你们愿意过来,需要系统培训至少一个月,才能正式工作,不过你们放心,培训我会给你们工资,不过会少一点。”江诚解释。
“好,我们愿意。”
“在表格里填一下你们的基本信息,然后跟我去龙凤呈祥。”
将表格递给两个少妇,江诚为了节省时间,于是开始吆喝了起来,还别说,这样的方法很奏效,时间不长,又有三个二十多岁的少妇找到了他。
龙凤呈祥火锅店现在不大,五个人其实也够了,但江诚的想法可不止是开一家火锅店,所以,他想提前将员工系统培训好,到时候开分店就不用发愁没员工了。
只是,在三个少妇填完了表格后,就没有人来他这里了。
江诚心中好奇,于是来到人流最密集的地方,由于身高较高,很快就发现了为什么人都跑这里来了。
人群中,刘云波挺着大肚腩,旁边站着一个身材高挑的美女,美女手中也拿着一个牌子,上面赫然写着招收服务员收银员和洗碗工的字体。
看到这一幕,江诚退出了人群,刘云波的满汉全席,在本地几乎已经深入民心了,如今再来招工,自然能吸引绝大多数人。
“走吧。”
“老板,不招工了吗?”刘舒诧异地问道。
刘舒正是前面跟查户口一样的少妇,另外一个叫贾青,这两人性格比较开朗。
“暂时不招了,满汉全席的老板都在这里,谁还回来我的小破庙。”江诚淡然回答,话虽然这样说,但他语气中并没有丝毫的自卑。
“你们明天上午过来龙凤呈祥找我,这是地址。”
“那我们工资……”
“培训期间,一个月工资二十块,等正式进入岗位后,工资再上调。”
吩咐了一些注意事项后,江诚便急忙往回赶,等他回到龙凤呈祥的时候,已经是上午十点钟了,这个时间点,店内一楼也坐满了客人,英子此时正忙的晕头转向。
见状,江诚急忙加入,跟着英子一起招待客人。
“这一趟收获如何呀?”英子问道。
“招了五个,我让她们明天过来接受系统培训。”江诚回答。
“江老板,我们来吃火锅了。”
大门打开,张权贵夫人带着三个孩子进入店内,江诚急忙迎上去,将他们带到了楼上坐下,英子也紧接着端着免费水果和酒水放到了餐桌上。
“这些都是免费的吗?”
“免费的,你们吃完了可以跟我说,我们会继续安排上。”江诚回答。
“难怪我闺蜜说,你们龙凤呈祥服务质量好,期初我还不怎么相信,现在我信了。”
“只要客人满意就行,嫂子有什么需要的尽管提,我们先去忙了。”江诚笑了笑,于是和英子又开启了忙碌的一天。
今天,生意比试营业第一天还要火爆,江诚和英子完全把自己当成牲口对待,除了早上吃点东西,中午和晚上根本就没时间,最后还是到了晚上十二点打烊了,他们才有时间吃饭。
“这么拼的老板,我们还是第一次见到。”李婶感慨道。
“老板,其实你可以让我们来帮忙的。”
江诚嘴里啃着馒头,满脸倦态,笑了笑,道:“龙凤呈祥的服务不能有丝毫差错,不是我不相信你们,而是你们没有接受训练,有很多地方不懂。”
“你可以教我们呀。”李婶坚持。
“大家各司其职,做好自己的事情就好,这个事情以后再说。”江诚果断回答,李婶这些人,最年轻的都有五十岁了,乍然让她们登场,顾客肯定很不适应,别为了自己轻松,从而坏了店里的口碑。
“英子,江诚,你们赶紧回去休息吧,这里的事情让我来打理就好。”
吕艳玲吩咐,她下了晚班就急忙来到了店里,看着女儿和江诚满脸疲态的样子,心中既高兴又心疼。
江诚也没有拒绝,拿上柜子里的钱,于是和英子回到了家。
“赶紧算一下今天的收入有多少。”英子兴奋地提醒,刚才还哈欠连连,现在看着一点困意都没有了。
说实话,江诚也很兴奋,今天生意比昨天还火爆,收入必然更可观。
算了一下仓库今天的出货账单,合计成本共用了一千一百五十块钱,另一边,英子也将今天的营收清点完毕,总共八千五百块。
减去食材成本,人工什么的先不算,今天纯利润有七千三百五十块,比昨天多赚了将近一千块。
“两天就赚了一万三四千,这钱也太好赚了吧?!”英子一脸的震撼。
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